最近、わさびにハマっています。
何にでも、わさび。 とりあえず、わさび。
中でも、特にお気に入りは、ゆずポン酢+わさびの組み合わせ。
これが最高に美味しいです♪ 冷奴+ゆずポン+わさびが最強です。
そんな、わさびの効能ですが 殺菌作用や血液サラサラ効果、
抗がん作用や抗酸化作用による美容効果などなど。。。。
美味しい上に体にも良いことづくめ。
ただ。。。 チューブわさびでは効果は期待出来ないとか。
「本わさび」「生わさび」の記載があるものは 少しだけ効能の期待ができるみたいですが。。。
効能があっても無くても今日も、わさびを食したいと思います!